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很多人认为电子桌秤是非常小型的一种称重设备，所以在设计方面是非常杂乱的，不讲究技巧的。其实这样的想法是错误的，虽然大家在生活当中经常可以看到简便的桌秤，但是那种桌秤只是计重秤而已，也算是非常简便的桌秤，没有什么设计感的。但是现在新型的有利干桌秤，是带有很强大的立体感设计的，各方面的工艺要求都是非常严格的。
(1)、置零：按置零键，秤回到零位。
(2）、去皮：秤盘上放上皮重，按去皮键后，该皮重就被自动地消除，重量显示为零，去皮后，当从秤盘上取下皮重时，在重量窗口显示负的皮重。 ①当更换皮重时,首先把新的皮重放在秤盘上,然后按(去皮)键,新的皮重自动地换掉原来的皮重,且重量显示为零。 ②为了删掉已置入的皮重,应从秤盘上取下皮重及物品,然后按(去皮)键,上述皮重即被删掉。
（3）称重：按（称重）键从单价状态或金额状态回到称重状态。
山东电子秤应怎样维护保养：
（1）不得将液体或其它导电颗粒注入计重秤内，以放仪表损坏和触电。
（2）避免频繁搬运，严禁秤受到各种严重碰撞。
（3）严禁用各种锐器或钝器触击键盘。
（4）不宜放在阳光直射下使用，放置地点应较平整。
（5）远离强电场、强磁场，远离强腐蚀性物体。
（6）严禁使用强溶剂清晰机壳。
那么电子桌秤的设计要求有什么呢？桌秤使用的范围非常广，不像条码打印秤应用的范围比较局限，所以桌秤在设计上面要符合每个场合的需求，比如是菜市需求，那么就需要按照菜市的环境来设计外观以及内部防腐性能，这些就是根据实地来进行设计。而像条码打印秤的设计，更加需要根据打印需求来设计了，否则打印的规格不对，就浪费时间了。
还有秤台的四个角的设计。有的厂家在生产桌秤时，使用的材料都是劣质的，这让称重时存在一定的误差，因为秤台和外壳使用的材料决定着桌秤误差大小的根本原因。
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